آرشیو آشپزی در مجله سیاران

طرز تهیه آبگوشت دوغ دار به روش اراک و استان لرستان و همه فوت و فن های درست کردن این آبگوشت خوشمزه آشنا شوید.

در اینجا روشی جالب را برای طرز تهیه مربای خوشمزه به به شما یاد می دهیم تا مربایی فوق العاده خوش رنگ داشته باشید.

شما می توانید از سبزیجات مختلف در کنار این خوراک بهره ببرید و برنج را به صورت کته یا آبکش دم کنید و با سیب زمینی سرخ نموده و زرشک این غذا را تهیه کنید.

اروپا، یکی از خارق العاده ترین قاره های دنیا برای سفر و گشت و گذار است. این قاره با چیزهای بسیار زیادی که برای تماشا دارد، کارهای بسیار زیادی که می توان در آن انجام داد و موارد بسیار زیادی که می توان در آن کشف کرد، یک مکان ایده آل برای یک سفر ماجراجویانه...

خبرنگاران:خاگینه تبریزی ها یکی از معروف ترین خاگینه های ایرانی است که به قیقاناخ معروف بوده که بین اقوام ترک زبان معروفیت داشته و بسیارلذیذ است و به نوعی پنکیک یا کیک تابه ای نازک تلقی می گردد.

تنوع سلیقه ها و ذائقه ها همواره طعم های نو و خوشمزه ای را به وجود می آورد. شما هم می توانید با توجه به علایق خود با توجه به تناسبی که بین مواد غذایی وجود دارد سالاد دلخواه خود را تهیه کنید.

پوره نخود فرنگی پیش غذای سبک و سالم است. این غذای خوشمزه، رنگ و شادابی به سفره پذیرایی شما می دهد و عطر نعنای تازه ای که در آن استفاده می گردد خانه را پر می نماید. امروز با ما همراه باشید تا طرز تهیه پوره نخودفرنگی را به شما آموزش دهیم.

همواره قرار نیست کالری ها را بشمارید و در اوج خستگی بخاطر هراس از وزن اضافه کردن، خود را از یک لیوان نوشیدنی انرژی بخش محروم کنید. شاید بد نباشد که در سرانجام یک روز سخت و پرکار، سراغ میوه های شیرین و نسبتا پرکالری بروید و کمی هم بستنی را به لیوان اسموتی...

ترشی فلفل کبابی طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید آن را به همراه غذاهای مختلف سرو کنید. ترشی فلفل کبابی را می توانید روی گاز، زغال یا در فر کباب کنید.

سالاد مرغ تایلندی بسیار آسان و خیلی سریع تهیه می گردد. طعمش هم با همه سالاد مرغ هایی که تا به امروز خورده اید فرق دارد.

این مدل هم نوعی دلمه فلفل دلمه ای است که با دلمه ما ایرانی ها کمی فرق دارد.

خبرنگارانـ اسموتی نوعی نوشیدنی است که از مخلوط میوه و سبزیجات تازه با یخ، آب و مواد شیرین کننده مانند عسل یا شکر تهیه می گردد. تفاوت اسموتی با آب میوه این است که اسموتی دارای بافت میوه است و آبکی نیست. در فصل تابستان و با گرم شدن هوا آب بدن به خاطر تعریق...

از آشپزخانه کوچک و دلگیرتان خسته شده اید؟ تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

رستوران های دریایی گوااستان و منطقه گوا یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری در هندوستان و یکی از پرطرفدارترین مقاصد ساحلی در جهان به شمار می رود. سواحل نقره فام و زیبا، تفریحات ساحلی و بازارهای محلی و سنتی و صد البته غذاهای خوشمزه هندی و بین المللی این منطقه...

با طرز تهیه کباب زردک، یکی از غذاهای محلی و لذیذ اصفهان آشنا شوید و با مزه کردن آن در منزل، سفری به نصف دنیا برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید.

کوکو سبزی از غذاهای سنتی ایرانی است که با کمترین مواد اولیه و در سریع ترین زمان ممکن تهیه می شود و می توانید آن را برای غذای اصلی، میان وعده و پیش غذا نوش جان کنید.

در این مقاله، خبرنگاران میخواهد شما را با نوع خاصی از انواع قهوه به نام قهوه سفید ایپوه (یا ایپو) آشنا کند. این نوشیدنی با بافت نرم خود باعث شده است که ایپوه به عنوان یکی از سه شهر برتر قهوه در آسیا شناخته گردد و زنجیره ای از کافه ها را در مالزی ایجاد کند....

هزاران سال است که ایرانیان یلدا را جشن می گیرند و از زایش دوباره خورشید در اولین روز زمستان استقبال می نمایند. این شب با فرهنگ عامه ما ایرانی ها گره خورده است و همه ما بخشی از خاطرات کودکی مان را با شب یلدا ساخته ایم. درست در شروع فصل زمستان که طولاترین...

نکته: مایه پنیر قارچی را از فروشگاه های لوازم قنادی و یا فروشگاه های مواد غذایی خاری آنلاین، می توانید تهیه کنید.

نمک و دارچین و ادویه را همراه با پیاز تفت داده شده اضافه کنید. اجازه دهید لوبیا پخته شود سپس برنج خیسانده را همراه با خلال بادام اضافه کنیدو به آن آب اضافه کنید، بعد از اینکه برنج کاملا پخته شد عناب ها را که زخمی کرده اید به بقیه مواد اضافه کنید.